Котлеты естественные

Обучаемся готовить котлеты естественные по традиционному рецепту российской кухни. Котлеты естественные готовить просто и прытко и обязательно понравятся вашим семейным и гостям.

Котлеты естественные (Российская кухня)

Для приготовления котлет для вас пригодятся надлежащие продукты:
- 800 гр свинины, корейки с ребрышками
- 3 ст. литр.. кулинарного жира
- 500 гр кортошки
- 1 ст. литр.. сливочного масла
- соль по вкусу
- перец по вкусу
 

Метод приготовления котлет естественных:
Срежьте излишний жир со свиной корейки и нарежьте куски мяса с ребрышком, посолите по вкусу, поперчите и обжарьте на разогретой сковороде с кулинарным жиром до корочки, позже поставьте в духовку и доведите до готовности в движение 10 минут.
Сейчас готовим гарнир к котлетам естественным. Очистите картофель, для гарнира берите картофель среднего размаха, клубни первоначально обжарьте на сковороде с кулинарным жиром, далее доведите до готовности в духовке. Полейте котлеты с картофелем перед подачей оставшимся соком на сковороде и растопленным сливочным маслом. Порознь к этому русскому берегу подайте сладостные перец, соленые огурцы и зеленоватый лук. Котлеты естественные готовы, приятного аппетита!